Corso Full immersion Visul Merchandising e vetrinistica per food

Workshop operativo per food

Il corso offre una full immersion nel settore del visual merchandising e della vetrinistica in relazione al settore food, con l’analisi di tecniche comprovate per esaltare al meglio il locale. Durante le ore di lezione verranno presi in considerazione tutti gli aspetti di un allestimento di successo (display, layout, luci, colori, posizione e caratteristiche del bancone, immagini e cartelli, ecc.). Grazie al corso potrai diventare un visual merchandiser e lavorare per conto di strutture alberghiere, ristoranti, locali pubblici, supermercati, aziende e negozi di alimentari.

Obbiettivo del corso

Per sapersi muovere all’interno di un Punto Vendita, migliorando l’esposizione dei prodotti e la Vetrina, gestendo la visione globale dei banconi e delle pareti. Colori, luci, cartelli possono dare dei nuovi messaggi nell’ottica delle regole del Visual Merchandising.

A chi si rivolge

A quante-i operano nel settore supermercati, panifici, pasticceria, bar, e a quante-i in procinto di iniziare questa professione.

Durata del corso:

  • N° 4 ore – mezza giornata (teoria e pratica)

Le materie di insegnamento

  • Il nuovo consumatore.
  • Che risultati produce il Visual Merchandising.
  • Vantaggi per il consumatore.
  • Modalità espositive.
  • Collocazione in funzione alla rotazione della merce.
  • Display.
  • I 5 sensi.
  • Le vetrine e le sue regole.

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